L’impact de la nutrition sur la santé bucco-dentaire

Pour garder une bonne santé bucco-dentaire, la nutrition a son rôle à jouer. Il ne s’agit pas seulement d’éviter le sucre : manger sainement influence directement la santé de vos dents et vos gencives. La Clinique Oasis vous informe dans cet article sur les habitudes alimentaires qui influencent directement la santé de vos gencives et vos dents.

La nutrition : un pilier de la santé buccale

Les cellules de la bouche, tout comme toutes les cellules de notre corps, ont besoin d’un apport constant de certains nutriments. C’est pourquoi les carences alimentaires peuvent causer des troubles bucco-dentaires, comme des caries dentaires et des maladies parodontales.

Dans le même temps, l’ingestion d’aliments riches en sucres simples, en glucides et en acides peut entrainer une accumulation de plaque dentaire. Cette dernière attaque l’émail des dents.

Les nutriments à consommer pour des dents en bonne santé

• Calcium : il renforce l’émail des dents et les os de la mâchoire.

• Vitamine D : elle facilite l’absorption du calcium et du phosphore, importants pour la minéralisation de l’émail.

• Fer et zinc : ils renforcent le système immunitaire et préviennent les infections buccales.

• Fluorure : il prévient la déminéralisation de l’émail.

Les aliments intéressants pour vos dents et gencives

• Les produits laitiers : ils aident à renforcer les dents grâce au calcium et au phosphore qu’ils contiennent.

• Les fruits et légumes : riches en fibres, ils favorisent la production de salive et aident à nettoyer les dents.

• Les noix et graines : ces sources de graisses saines et de minéraux contribuent à renforcer l’émail des dents.

• Le sel : grâce à ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, il soulage les gingivites et aphtes.

• La viande : les protéines, le phosphore, le fer et les vitamines B qu’elle contient participent à renforcer les dents et gencives.

La salive : un liquide biologique précieux

La salive aide à neutraliser les acides produits par les aliments et à éliminer les débris alimentaires. Pour produire suffisamment de salive, il faut s’hydrater et consommer des aliments qui stimulent la production de salive, comme les fruits et les légumes croquants mais aussi la viande.

L’impact d’une mauvaise alimentation

Les aliments sucrés et transformés favorisent le développement de bactéries pathogènes qui provoquent des caries et des maladies des gencives.

Prenons l’exemple le plus connu : la consommation fréquente de sucre peut augmenter le risque de formation de caries dentaires. Mais savez-vous pourquoi ? En fait, les bactéries buccales fermentent ces sucres et produisent donc des acides qui attaquent l’émail.

Une mauvaise nutrition, couplée à une hygiène dentaire approximative, peut également entraîner des maladies systémiques, par exemple le diabète.

L’importance des soins dentaires professionnels

Il ne suffit pas d’adopter une alimentation équilibrée et un brossage régulier : vous devez aussi consulter régulièrement votre dentiste.

Une visite annuelle permet de détecter les problèmes potentiels le plus tôt possible et de bénéficier de différents soins dentaires préventifs.

• Nettoyage prophylactique.

• Détartrage.

• Scellement des fissures et puits.

• Dépistage de la maladie parodontale (DPSI).

• Etc.

Pour plus de conseils sur l’hygiène bucco-dentaire et pour prendre rendez-vous avec un dentiste professionnel, contactez la Clinique Oasis à Evere (Bruxelles) !